廚余垃圾是如何進行收運處理的？自從上海正式實行《上海市生活垃圾管理條例》，掀起了全國垃圾分類的潮流，從住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部獲悉，到2020年底，先行先試的46個重點城市，要基本建成垃圾分類處理系統(tǒng)。

　　 深圳市作為全國46個試點城市之一，在各區(qū)積極開展垃圾分類處理。位于的寶安區(qū)新橋街道響應(yīng)號召，打造垃圾分類示范性3.0小區(qū)，在小區(qū)內(nèi)設(shè)置垃圾分類桶點，由小區(qū)督導(dǎo)員引導(dǎo)居民定時定點分類投放生活垃圾，由專門的人員進行分類收運及處理。

　　三盛環(huán)保作為負責(zé)新橋街道3.0小區(qū)廚余垃圾收運處理的企業(yè)，每天負責(zé)收運處理指定小區(qū)內(nèi)的廚余垃圾。那么，你知道廚余垃圾是如何進行收運處理的嗎，下面我們一起來看看吧。

　　早上6點左右，三盛環(huán)保的收運人員駕駛新能源密閉餐廚垃圾車，前往新橋街道指定收運廚余垃圾的小區(qū)第一站景城花園。收運人員在小區(qū)內(nèi)的各個分類點的廚余垃圾桶內(nèi)查看是否有廚余垃圾倒入，發(fā)現(xiàn)扔有廚余垃圾的垃圾桶，收運人員會把它們拉到垃圾車上，然后更換干凈的桶放置原位，供小區(qū)居民倒入新的廚余垃圾，在收集完該小區(qū)所有分類點的廚余垃圾后，收運人員立即駕車前往下一個小區(qū)進行廚余垃圾的收運。

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　　上午10點多，新橋街道小區(qū)的廚余垃圾全部收運完成后，收運人員把收集到的廚余垃圾統(tǒng)一拉往位于上寮市場對面的新橋處理站，交由站點的操作人員進行資源化處理。

　　站點操作人員把收運回來的廚余垃圾通過液壓提升系統(tǒng)提升至分選平臺進行分選，將餐廚垃圾中的不可處理的無機物(包括鐵勺、抹布、瓷碗、飲料瓶、石頭、塑料袋等)挑出，分選過后的廚余垃圾輸送到破碎脫水機里進行破碎脫水，破碎機排出的廢水經(jīng)過油水分離器進行油水分離，廢水處理后排往市政管道，廢棄油脂單獨收集提供給油脂處理供應(yīng)商進行資源化處理制作成工業(yè)用油。

　　剩余的餐廚垃圾固體殘渣輸送到有機制肥機中與微生物菌種混合，通過混合、攪拌、物料發(fā)酵，保持通風(fēng)、保溫、供氧狀態(tài)，分解轉(zhuǎn)化成有機物肥料，送往各地農(nóng)場培育農(nóng)作物，實現(xiàn)餐廚垃圾減量化、資源化、無害化處理，實現(xiàn)垃圾資源循環(huán)再生再利用。